20200415 水曜日 大好きなラグマンの作り方です（２食分）。改良の余地がまだまだあるので偉そうには披露できないけど、和食とか中華とかよりなかなか作りやすい気がしている。 ーーーーーー 材料： 《A 麺のぶん》 ・強力粉 ３００g ・卵 １個 ・塩 小さじ…

20200415 水曜日 仕事を休んでから、ちょうど５ヶ月ほどになる。おそらく来週か再来週にも復帰できるはずだ。 仕事を休んでいる間、社会においても、仕事においても、自分の人生においても様々な変化があった。ゴーンがレバノンに脱出したり、イランとアメリ…